食品・飲料製造設備

食の安全と安心のための新しい食品加工技術をご提案します。

株式会社イズミフードマシナリは、長年にわたって培ったサニタリー技術、抽出技術、乳化技術、殺菌・滅菌技術、並びにシステムエンジニアリングを基盤として食品業界をはじめ医学業界、化学業界など幅広く高品質な製品づくりに貢献しています。

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主な食品製造設備

各種飲料

果汁飲料、茶系飲料、コーヒー飲料、炭酸飲料、スポーツドリンク、ミネラルウォーター
乳製品冷菓

市乳、発酵乳、アイスクリーム、ヨーグルト
調味・醸造

醤油、だし、たれ、ドレッシング、清酒、アルコール入り飲料
医薬・健康飲料

医薬ドリンク・青汁飲料・漢方薬・豆乳

高機能タンク、乳化・均質機、殺滅菌機・アイスクリーム製造装置など高性能な機器装置を核に最新、最適な総合設備をご提供します。

多機能抽出装置

バッチ抽出には浸漬、半浸漬、ドリップ、加圧抽出と多様な方式が存在し、当社の多機能抽出器はあらゆる抽出方式が可能です。本装置は、この多機能抽出器を基に原料供給からカス排出まで、付帯機器を含んでパッケ－ジ化したものです。

用途

コーヒー、紅茶、ウーロン茶、麦茶、混合茶、緑茶、だし、漢方薬、各種調味エキス等

粉体吸引溶解装置ダマナイザー

増粘剤、ナノ粒子など、お困りの粉体溶解／分散を容易に！
粉体の吸引、脱気、負圧下混合で従来にない溶解を実現しました。

調理用プロセッサー Dynamixer Processor

円筒型のタンクの底に破砕用のロータが付属し、さらに壁面を掻き取る掻き取り翼が付属したプロセッサーです。ロータが高速回転することにより、野菜や果物、カレールー、チョコレートなどのブロックを破砕し、さらに破砕後の液を均一混合・撹拌しながらジャケットによる加熱調理・冷却までをこれ1台でバッチ処理できます。
円筒型のタンクでありながら、破砕用のロータとは逆方向に回転する掻き取り翼がバッフル効果を発揮し、均一混合・撹拌や加熱調理・冷却の際に、家庭用のジューサーミキサーのように液が渦を巻くことはありません。さらに、加熱調理する際の焦げ付きも掻き取り翼により防止できます。